Los beneficios del consumo de la quínoa
El "cereal madre" posee el mayor índice de
proteínas, calcio, fósforo, hierro y magnesio que los demás cereales, por lo
que sus beneficios son numerosos. Entre ellos, reduce el riesgo de padecer
enfermedades del corazón y diabetes, reduce los niveles de colesterol y ayuda a
aliviar migrañas e incluso a nivelar la temperatura corporal.
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